La cuisine au Québec
Les réponses

Au Québec, les plats typiques nous viennent de nos ancêtres qui vivaient dans des conditions simples et parfois difficiles. Les bûcherons et les paysans, notamment, devaient manger de la nourriture riche pour avoir assez chaud pour travailler dehors.

Tout le monde travaillait fort, 

les hommes dehors et 

les femmes à la maison qui préparaient les repas 

avec les enfants quand ils rentraient de l'école.

Au déjeuner, 

ils mangeaient souvent des (1)  

avec des (2), des (3)  

des (4)

et du (5) ou du (6) .

Pour le dîner ou le souper, 

le repas pouvait être composé de 

ragoût de pattes de (7)

ou de la (8) à la viande 

avec du (9) ,

du (10) avec des (11) au four. 

Comme légumes, ils mangeaient des (12),

du (13) ,  des (14) , 

et des (15) .

Pour le dessert, il y avait parfois de la (16) 

aux (17) , ou au sucre, 

ou des (18)avec du lait.

Amuse-toi bien !

Réponses à trouver  

1 - fèves (ou beans (anglais)) 2 - oeufs 3 - toasts 4 - crêpes 5 - thé 6 - café 7 - cochon  8 - tourtière 9 - ketchup

10 - poulet 11 - pommes de terre ou patates 12 - carottes 13 - blé d'Inde (ou maïs) 14 - champignons 15 - petits pois 16 - tarte 17 - pommes 18 - biscuits

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