• Hélénie : pleurs
• Héliotrope : enivrement, je vous aime
• Hépathique : confiance
• Herbe, gazon : utilité
• Hêtre : grandeur
• Hortensia : vous êtes froide
• Houblon : injustice
• Houx : prévoyance
• Hyacinthe : jeu

I

• Ibéride de Perse : indifférence
• If : tristesse
• Impériale : puissance
• Ipomée jasmin rouge : je m'attache à vous
• Iris : message
• Iris flambe : flamme
• Ivraie : vice

J

• Jasmin commun : amabilité
• Jasmin d'Espagne : sensualité
• Jasmin de Virginie : séparation
• Jonc : docilité
• Jonc des champs : je serai docile
• Jonquille : désir
• Joubarbe : vivacité
• Julienne : fausseté
• Jusquiame : défaut